Articoli per la produzione
di vino e aceto
Vendita di articoli per produttori vitivinicoli
Vendita al dettaglio e all'ingrosso
Tappi, tappatrici, travasatori, bottiglie, fiaschi, damigiane, vasi di vetro, bicchieri, decanter, glacette, distillatori in rame e forbici per potatura sono alcuni degli accessori che si possono reperire presso il punto vendita di via Eritrea a Brescia.
I servizi forniti sono destinati a tutti coloro che in maniera artigianale hanno deciso di appassionarsi alla produzione di vino, aceto, olio, birra e distillati, ma anche ai professionisti quali aziende vitivinicole, acetifici, oleifici e birrifici.
Il personale sarà lieto di condividere la sua passione e la sua esperienza, e di fornire tutte le indicazioni ed i suggerimenti necessari.
Servizi per piccoli produttori
Da oltre quarant'anni lo Studio Enologico dell'enologo Cesare Ferrari si occupa di affiancare e seguire ogni fase del processo di vinificazione, dalla determinazione del grado di maturazione dell'uva, individuando, così, l'epoca più idonea per la vendemmia, alla valutazione analitica del vino finito ed imbottigliato.
Ciò viene realizzato mediante l'esecuzione di analisi di laboratorio che tengono in considerazione diversi parametri, come per esempio alcool effettivo e complessivo, residuo zuccherino, acidità totale, acidità volatile...
A garanzia della qualità del vino prodotto lo staff dell'azienda Ferrari Cesare Studio Enologico mette a disposizione dei clienti la propria professionalità ed il proprio dinamismo per fornire i consigli più adatti per un'ottimale produzione e conservazione del vino.
